一 目的要求：
1. 观察并掌握植物的内部结构，掌握徒手切片和徒手绘图的方法
二 实验内容：
1. 根初生结构和次生结构的观察。
2. 双子叶植物茎的初生结构和次生结构的观察。
3. 单子叶植物茎的结构。
4. 双子叶植物叶的结构。
5. 单子叶植物叶的结构。
6. 裸子植物叶的结构。
三 实验器材与药品：
显微镜、擦镜纸、吸水纸、刀片、镊子、解剖针、培养皿。
蚕豆幼根、棉花老根、椴树茎、玉米茎、棉叶、水稻叶、松叶横切面的永久封片；小麦、绿豆芽、蚕豆茎、夹竹桃叶、女贞叶。
间苯三酚盐酸溶液、I—KI溶液、蒸馏水。
四 实验步骤：
1.根的初生结构：
取蚕豆幼根的横切片，在显微镜下先区分表皮、皮层和中柱，观察各部分所占的比例，然后由外向内逐层观察。 (点击展开）
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 （1）表皮：为根最外层的细胞，由一层排列紧密的扁平细胞组成。细胞壁薄，内有液泡。可以看到根毛。表皮具有吸收水分、无机盐及保护内部结构之功能。
（2）皮层：为表皮以内的细胞层，由多层排列疏松的薄壁细胞组成。皮层最里一层称为内皮层，细胞排列紧密，此层细胞的侧壁及上下壁具有木栓化的带状增厚，称为凯氏带。原生质体因制片的关系与壁分离，但在凯氏点处总是与细胞壁紧贴着的。
（3）中柱：位于根的中心部位，由以下几部分组成：
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a.中柱鞘：紧靠内皮层内方，由1—2层细胞组成，细胞排列紧密。中柱鞘细胞可恢复分生能力，在有的片子中可看到个别细胞已分裂成内外二个，侧根即从此处发生。
b.初生木质部：在中柱鞘以内，呈放射状排列，主要由 导管组成。蚕豆根的初生木质部有4个放射棱，亦称4原型。近中柱鞘的导管，管腔较小，是最早分化成熟的部分，称为原生木质部；渐近中央部分的导管管腔较大，是后生木质部。
c.初生韧皮部：与初生木质部的放射棱相间排列，居外的是原生韧皮部，后生韧皮部居内，韧皮部细胞形小，壁薄，排列紧密。其中呈多角形的
是筛管或薄壁细胞；呈方形或三角形的小细胞是伴胞。在蚕豆初生韧皮部中，有时还可看到一束厚壁细胞，即韧皮纤维。
d.薄壁细胞：在木质部和韧皮部的交界凹陷处，可以看到2—3层扁平的小的薄壁细胞，这些细胞将转化成维管形成层，并由其分裂的细胞分化形成根的次生结构。
取绿豆芽，在根尖成熟区作徒手切片，挑选薄片，经间苯三酚染色后，在显微镜下仔细观察根的初生结构。 |
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观察小麦根的横切片，比较与蚕豆幼根的异同点，并注意以下几点：(点击展开）
2.根的次生构造：
观察棉花老根的横切片。先在低倍镜下观察各部分存在的位置及所占的比例。(点击展开）
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（1）周皮：位于横切面的最外方，包括三层组织。最外面几层细胞:排列紧密、壁厚、已成栓质化的死细胞，此为木栓层；其内有几层扁长形的薄壁细胞，核明显，细胞质也较浓，这是木栓形成层；接木栓形成层的内层，有2—3层大型薄壁细胞，是栓内层。
（2）中柱：
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a. 中柱鞘：是否还能看到？它已转化为什么组织？
b. 初生韧皮部：位于栓内层以内，大部分被挤压而呈破损状态。
c. 次生韧皮部：位于初生韧皮部的内侧，其组成成分有筛管、伴胞、
纤维等。筛管细胞口径较大，呈多角形；伴胞较小，常于筛管的侧壁成三角（或半月）形；韧皮薄壁细胞形大，细胞质内含淀粉，被染成蓝紫色；韧皮纤维壁厚，明显可见。
d. 维管形成层：由几层长方形的薄壁细胞组成。排列较整齐，呈一圆环，包围在木质部之外。形成层向内衍生的细胞分化成次生木质部，向外衍生的细胞分化成次生韧皮部。
e. 次生木质部：位于形成层之内。 在次生根的横切面中占较大部分。由导管、管胞、木薄壁细胞和木纤维细胞组成。导管和管胞在横切面上呈圆形或近圆形，增厚的木质化次生壁被染成红色；木纤维口径小，壁较前者更厚；木薄壁细胞多分布于导管的周围，壁薄。
f. 初生木质部：位于初生木质部的内方，范围小，其内导管较小。
g. 维管射线：是由沿径向伸长的一或数行并列平行的薄壁细胞组成，贯穿于整个木质部和韧皮部。
注意观察根中央有无髓的存在。 |
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3.双子叶植物茎的初生构造：
取蚕豆幼茎一段作徒手切片，用间苯三酚染色，从外向内在显微镜下逐次进行观察。(点击展开）
4.双子叶植物茎的次生构造：
双子叶植物茎的次生构造包括周皮和次生维管束。取椴树三年生茎的横切面永久封片，在显微镜下由外向内逐层观察。(点击展开）
5.单子叶植物茎的一般结构：
取玉米茎横切面的永久封片，先在低倍镜下观察全貌，其最大特点是维管束散生于基本组织中，没有皮层、髓和髓射线的区分。然后由外向内逐层观察。(点击展开）
6.观察双子叶植物叶的横切面(点击展开）
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（1）棉叶横切片：在切片中可见叶片主要结构包括表皮、叶肉和叶脉三部分。
表皮：在横切面中呈一层排列较整齐的矩形细胞，气孔分布在下表皮较多，上表皮较少，上表皮细胞的外侧有较明显的角质层，以减少水分的蒸腾。
叶肉：细胞中含有大量的叶绿体，是叶片进行光合作用的主要部分。棉叶的叶肉有栅栏组织和海绵组织之分，为异面叶。栅栏组织是近上表皮的一层长筒形薄壁细胞，其长轴与上表皮垂直。栅栏组织细胞内叶绿体的分布常决定于外界条件，特别是光照程度，在强光下叶绿体移动而贴近细胞的侧壁，减少受光面积，避免过度发热；在弱光下，它们分散在细胞质内充分利用散射的光能。海绵组织位于栅栏组织与下表皮之间，其细胞形状常不规则，细胞间隙很大，在气孔内方形成较大气室，这样可保证叶肉的气体交换。
叶脉：叶脉的内部构造随叶脉大小而不同。棉叶中脉或大的侧脉有一个维管束，其中木质部位于上方，韧皮部位于下方。二者之间有微弱的形成层，维管束外有一层薄壁细胞形成的维管束鞘。叶脉越细结构越简单，小的叶脉没有厚壁组织和形成层，木质部、韧皮部也简单化了。
（2）取夹竹桃叶和女贞叶，作徒手切片，制成水封片后观察。
徒手切片时，先沿叶的长轴切成约1 cm宽的长条，置于载玻片上，右手将两把刀片并拢，在叶片上轻轻的切，切出的非常细的细条即叶的横切面（此细条常留在两把刀片之间的刀刃上），在此细条上加一滴间苯三酚溶液，然后吸去多余的染液，加水即成水封片。
在显微镜下对照棉叶的横切片，仔细观察下列个部分：
a.表皮有几层？气孔分布在上表皮还是下表皮？气孔是上凸的、下凹的还是与表皮细胞处在同一平面？角质层厚薄如何？
b.是等面叶还是异面叶？
c.维管组织是否发达？机械组织是否发达？
d.叶中有无通气组织？
通过上述观察，判断各属什么生态类型。 |
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7．观察水稻叶横切面的永久封片
水稻是单子叶禾本科植物，具有平行叶脉，在横切片上可见叶片的中部有几个大的气腔。叶片结构同样包括表皮、叶肉和叶脉三部分。(点击展开）
8．针叶的构造：(点击展开）
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许多裸子植物的叶子是针形叶。表皮细胞壁很薄，外被一层很厚的角质层，表层内为多层厚壁细胞（称下皮），气孔下陷，叶肉由多层含叶绿体的薄壁细胞构成，细胞壁具有许多向内凹入的褶皱，叶绿体沿皱壁分布，叶肉中具树脂道，由许多分泌细胞围绕而成，具明显的内皮层。内皮层细胞呈鼓形，富含淀粉粒。内皮层里面为薄壁细胞构成的基本组织，中央有两个或一个维管束。 |
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五 思考与绘图：
1.绘根的初生结构横切面图。
2.绘水稻叶横切面图。
